蘇泊爾三層蒸鍋介紹「蘇泊爾蒸鍋三層304鋼」

作為一個地地道道的北方人,覺得麵食更養胃,但是像饅頭如果通過微波爐來加熱,蒸發掉裏面的水分就會非常硬,影響食用口感,所以有一個蒸鍋是非常有必要的。

蘇泊爾巧易取蒸鍋,一眼看到就被他時尚的外觀和易拿取的特色賣點所吸引,另外它還可以滿足蒸、燉、煲、煮的功能,可以一鍋多用,並且全部

採用了304材質,非常的健康安全,覺得性價比很高,值得入手。

外包裝:

買的一個三層鍋,郵過來是一個小箱子,有一瞬間覺得賣家是在逗我。

蘇泊爾三層蒸鍋介紹「蘇泊爾蒸鍋三層304鋼」

開箱:

鍋身、透明可視蓋,兩個蒸篦,一個蒸格,摞在這樣的收納方式還真省地兒。

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三層蒸鍋外貌還原:

蘇泊爾三層蒸鍋介紹「蘇泊爾蒸鍋三層304鋼」

我覺得最有特點就是蒸格和蒸篦了。

蒸格:看到蒸格我自然而然地就把深口朝上方了,發現鍋柄不對,才知道原來是一個淺蒸格的設計,這跟我之前用到的造型都是不一樣的。

這個淺蒸格確實直接戳到了我的痛點,之前用深蒸格的時候經常抱怨,放個盤子什麼的特別費勁,拿也不好拿,一不小心就會燙到手,這次的設計才叫正確的嘛。

蒸篦:兩個蒸篦大小是不一樣的,因為鍋內部是下窄上寬,兩個蒸篦放進去剛好可以卡住。

蒸篦的孔跟平時見到的排列也不一樣,看說明書才知道這是一個V型導流口的設計,可以分流冷凝水,這樣可以更好地保持食物的外觀和口感,保留食物的原汁原味。

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把這些東西都熟悉一下後,就要開始我的表演了。

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美味評測:

蒸蟹黃包、豆沙包、南瓜盅、煮玉米。

我想說我並不是真的能吃,我只是想試一下每層的效果怎麼樣所以才蒸這麼多的。

1、處理南瓜

南瓜洗凈,在上半部分切出一個南瓜蓋,把瓜瓤掏出。

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2、加入糯米

處理南瓜的同時,在鍋里煮上糯米,南瓜盅處理好後,把煮好的糯米混上豆沙,填入南瓜盅內。

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3、加水開蒸

鍋內加水,玉米掰成兩截,放在最下面煮。中間的兩層蒸篦放上了蟹黃包和豆沙包,南瓜盅放到了最上面的蒸格上。另外,大家蒸東西的時候也可以在最上層蓋上屜布,可以幫助吸水氣。

(tip:記得根據你煮時間的長短,來判斷鍋內加多少水,不然真的會幹鍋,別問我是怎麼知道的)

蘇泊爾三層蒸鍋介紹「蘇泊爾蒸鍋三層304鋼」

我家用的是燃氣灶,看說明書上寫的除了燃氣灶、電磁爐等都可以,適配率還是很高的。

4、完美出鍋

蒸了半個小時左右,用筷子戳了幾下南瓜,覺得軟度剛好,然後出鍋了。

其實在出鍋的時候,就會更深刻感受到「巧易取」這幾個字了,南瓜比較沉,但是因為沒有阻礙物,所以輕輕鬆鬆就被我端出來了,不然老是得擔心被鍋壁燙到手。

蘇泊爾三層蒸鍋介紹「蘇泊爾蒸鍋三層304鋼」

味道:蟹黃包和豆沙包是又宣又軟的,跟平時用微波爐加熱的口感完全不一樣,覺得可以一口搞定一個。橙紅色的南瓜,混合著糯米的香氣,口感也是非常不錯的。

蒸、燉更符合我們平時的養生理念,少油清淡更健康,一個鍋可以滿足多種用法,且可以同時蒸煮多種美食,既省了錢又省了地兒,更搭配了淺盤蒸格的貼心設計,真正實現易拿取,蒸煮更輕鬆,所以這款鍋,入手就對了。

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