中国最好的纯牛奶排名[蒙牛低脂高钙牛奶怎么样]

之前因为闹得纷纷扬扬的蒙牛伊利事件,可能有一部分小伙伴也比较疑惑,那到底应该买什么牛奶比较好呢?这里我想请大家先抛开争议和偏见,来看看几个品牌的牛奶价格、品质对比,从而选择适合自己的牛奶~

牛奶的分类与定义

  • 怎么挑选适合自己的牛奶?

那首先我们肯定要了解一个问题:什么样的牛奶适合我呢?其实牛奶也包含的品类很多,以下选择了比较常见的几种分类:

1.巴氏杀菌奶(巴氏奶、巴氏消毒奶、低温鲜牛奶):它主要采用巴氏杀菌法,利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和一定时间的保温处理,将大部分细菌杀灭,经过巴氏杀菌法进行杀菌后,仍能保留小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。一般由塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装,售卖时存放在冰箱、冷柜内,保质期为7-15天,适合在超市即喝即买~

2.超高温消毒奶(灭菌奶、常温奶):它主要采用超高温瞬时灭菌技术(UHT)生产加工,灌装入无菌包装内,将牛奶中所有的细菌芽孢和微生物斩草除根,能保留牛奶的大部分营养元素,是市面上最常见的牛奶种类,大部分买的最多的可能都是这种牛奶,一般保质期为6-12个月~

3.还原奶(还原乳、复原乳):主要指把乳浓缩、干燥成为浓缩乳(炼乳)或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液,经过多次处理以后,营养元素流失的相对量较大,但对于年轻人来说口感可能相对要好一些~

4.营养强化奶:以生鲜牛奶或混合奶为主料,添加营养强化辅料物质(如铁、锌、钙等),经有效加工制成的液态产品,如高钙奶等,可看做是普通常温奶的升级版,含钙量超过普通牛奶25%以上~

5.有机奶:一般各个品牌中最贵的基本上都是有机奶,因为它强调“完全天然”和“全程无污染”,生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准,所以贵也有一定贵的道理~

6.低乳糖奶:这个针对的是乳糖不耐受的人群,简单的说就是由于不能完全消化分解牛奶中的乳糖所引起的腹泻,所以低乳糖奶是指在生产过程中加入一定量的乳糖酶,将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,模拟人体的乳糖消化过程,再经过杀菌、灭酶工艺制成的产品,所以其实拉肚子也不一定是你喝的牛奶变质了~

7.含乳饮料:这种饮料的配料中除了牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等,但是水往往排在第一位,尽管国家标准要求其牛奶含量不得低于30%,但营养价值跟纯牛奶还是没有办法比,但不能否认其口感可能会比较好~

  • 无法分辨想买的牛奶可以看看这两条:

1.国家规定还原奶、奶粉不得作为巴氏消毒奶生产原料,但常温奶、酸奶及其他乳制品生产时可用,但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。

2.风味奶须在其包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样

综上所述,大家记得选购时在包装上看清楚哦~

中国最好的纯牛奶排名[蒙牛低脂高钙牛奶怎么样]

常见几个品牌的热销款牛奶配料、价格解析

首先巴氏杀菌奶,我推荐你们自己在线下超市购买或者自行订购(因为这里聊的是常见品牌的牛奶,所以没有提到很多地区性品牌的鲜奶)~

品牌介绍其实没有什么好写的,因为一个品牌也不是一两句话就能说的清楚的,没有绝对的好,也没有绝对的坏,谁也没办法说自己对这个品牌的了解或者印象就是正确的,所以我在一开始就有提到,先抛开争议和偏见,我们来看看他们这些牛奶的区别~

在线上比较常见的、销量高的几个品牌可以暂时分为蒙牛、伊利、光明、三元、德亚、欧德宝、纽仕兰、爱氏晨曦、兰雀、君乐宝等等,接下来我们来看看这些品牌的热销牛奶(总结好价范围从2020年1月1日到今日统计,且不包含地区性优惠):

蒙牛 特仑苏 纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 309kj能量、3.6g蛋白质、4.4g脂肪、5.0g碳水化合物、65mg钠、120mg钙。

总结:这款好价一般在2.5元-2.8元/盒之间,如果低于2.5的低价就可以无脑入了。像是目前算上满减,单瓶卖到4块,就绝对不要入手,一看历史价格就知道真的是白白花冤枉钱。

中国最好的纯牛奶排名[蒙牛低脂高钙牛奶怎么样]

数据来源:慢慢买(下同)

蒙牛 低脂高钙牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 182kj能量、3.0g蛋白质、1.3g脂肪、4.9g碳水化合物、72mg钠、125mg钙、2.0ug维生素D。

总结:这款好价一般在1.5元-1.8元/盒之间,有一段时间经常有活动,不过这款最近活动少了,这样的比较少见了。

蒙牛纯甄 常温风味酸牛奶 200g

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营养成分:每100ml包含 377kj能量、2.7g蛋白质、3.2g脂肪、12.5g碳水化合物、60mg钠、90mg钙。

总结:这款好价一般在2.2元-2.4元/盒之间,这款属于巴氏杀菌热处理的风味酸牛奶,营养成分就可以看出蛋白质含量不如纯牛奶了,不过口感会好很多,原味的价格要比其他口味的贵不少~

蒙牛 真果粒牛奶饮品 250g

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营养成分:每100ml包含 467kj能量、2.8g蛋白质、3.3g脂肪、17.5g碳水化合物、160mg钠。

总结:这款好价一般在1.3元-1.7元/盒之间,真果粒比较奇怪,混合装要比独立包装的便宜不少,单口味包装的单价很少在2元/盒以下,如果无所谓口味的话,混合装会划算不少。

蒙牛 纯牛奶 PURE MILK 250ml

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营养成分:每100ml包含 284kj能量、3.2g蛋白质、4.0g脂肪、4.8g碳水化合物、62mg钠、100mg钙。

总结:这款好价一般在1.6元-1.9元/盒之间,这款其实就是大家以前购买的比较多的绿色那款,刚换的包装,没想到吧,这一款的蛋白质含量在3.2g,脂肪在4g,以前16盒29.9元的价格比较经常出现,不过现在很少见了,多是5月份之前了~

伊利 金典 纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 309kj能量、3.6g蛋白质、4.4g脂肪、5.0g碳水化合物、58mg钠、120mg钙。

总结:这款好价一般在2.3元-2.6元/盒之间,很多人经常问特仑苏好喝还是金典好喝,这个口感看个人,不过两个营养成分除了钠含量特仑苏高了一点,其他没有什么区别。而且平台内好价显示,金典做活动时单价相对要低一些~

伊利 无菌砖高钙低脂牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 179kj能量、3.0g蛋白质、1.3g脂肪、4.7g碳水化合物、67mg钠、125mg钙、2.2ug维生素D。

总结:这款好价不太好说,在年初那一会有过几次1.5元-1.6元/盒的好价,不过多是限地区或者保质期不是特别新鲜,那按最近的正常活动来说,好价是在2元/盒左右。

伊利 安慕希 常温希腊风味酸牛奶 原味酸奶 205g

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营养成分:每100ml包含 387kj能量、3.1g蛋白质、3.3g脂肪、12.5g碳水化合物、60mg钠、90mg钙。

总结:这款好价一般在2.4元-2.6元/盒之间,安慕希奇奇怪怪的口味和类型太多了,不过应该还是喜欢原味的多吧,同作为巴氏杀菌热处理的风味酸奶,这款蛋白质和脂肪含量都要比纯甄优秀不少~

伊利 舒化无乳糖牛奶 高钙型 220ml

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营养成分:每100ml包含 270kj能量、3.0g蛋白质、3.6g脂肪、5.0g碳水化合物、65mg钠、125mg钙、0g乳糖。

总结:这款好价年初的时候一般在1.8元-2元/盒,现在正常活动的好价在2.2元-2.3元/盒左右,适合乳糖不耐受的人群,老人孩子等~

伊利 纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 277kj能量、3.2g蛋白质、3.8g脂肪、4.8g碳水化合物、53mg钠、100mg钙。

总结:这款正常活动时的好价一般在1.9元/盒左右,个别偏低的价格基本上都是年初限地区、日期不太新鲜的价格,和蒙牛的PURE MILK那一款作对比,好像性价比没有那款高~

光明 纯牛奶 250mL

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营养成分:每100ml包含 275kj能量、3.2g蛋白质、3.8g脂肪、4.7g碳水化合物、60mg钠、100mg钙。

总结:这款好价一般在1.6-1.8元/盒之间,同是一个定位的纯牛奶,光明的这款和蒙牛的PURE MILK,相对而言性价比都要比伊利的那款高。

光明 优加纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 274kj能量、3.3g蛋白质、3.6g脂肪、5.0g碳水化合物、70mg钠、120mg钙。

总结:这款好价在2.4元-2.6元/盒之间,优加应该还有另外一款蛋白质含量3.6g的,价格要更贵一点~

光明 莫斯利安 酸牛奶 原味 200g

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营养成分:每100ml包含 271kj能量、2.8g蛋白质、3.0g脂肪、12.5g碳水化合物、60mg钠。

总结:这款正常活动的好价一般在2.3元-2.5元/盒之间,口味比较多,不过应该也是喜欢原味的会多一些,个人不是很喜欢莫斯利安的口感~

三元 小方白纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 261kj能量、3.0g蛋白质、3.6g脂肪、4.5g碳水化合物、70mg钠、100mg钙。

总结:这款的好价一般在1.5元-1.7元/盒之间,相比上面那几款基础的纯牛奶,三元最近倒是还有活动,但蛋白质和脂肪含量相对低一些,可能口感会比上面几款淡一些~

三元 小方白低脂高钙牛奶 200ml

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营养成分:每100ml包含 179kj能量、3.2g蛋白质、1.3g脂肪、4.5g碳水化合物、60mg钠、128mg钙、1.3ug维生素D。

总结:这款的好价一般在1.6元-1.8元/盒之间,真是体贴的低脂高钙奶,因为这个是200ml的哦,虽然我觉得这个大小足够了,但是换算成250ml的话,价格是2元-2.25元/盒~

三元 特品纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 272kj能量、3.2g蛋白质、3.8g脂肪、4.5g碳水化合物、60mg钠、110mg钙。

总结:这款好价在1.8元/盒左右,我在详情里没有找到营养成分表,只能努力看看这个包装了,没仔细看这个和平台好价之前,我确实没想到原来三元的低脂高钙奶反而比较贵耶~

三元 芭缔欧冰岛风味酸牛奶 200g

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营养成分:每100ml包含 370kj能量、3.0g蛋白质、3.1g脂肪、12.0g碳水化合物、60mg钠。

总结:这款正常好价在1.8元-1.9元/盒之间,如果记忆没出错的话,去年年底有过几次好价,不过现在也维持在正常好价之间啦~

德亚 全脂纯牛奶 200ml

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营养成分:每100ml包含 267kj能量、3.3g蛋白质、3.5g脂肪、4.8g碳水化合物、50mg钠、120mg钙。

总结:这款的正常活动价一般在2元/盒左右,200ml的,换算成250ml的话应该是2.5元/盒,德亚的牛奶活动不是很多~

德亚 常温原味酸牛奶 200ml

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营养成分:每100ml包含 366kj能量、2.8g蛋白质、2.8g脂肪、1.9g饱和脂肪、12.5g碳水化合物、11.7g糖、59mg钠。

总结:这款酸奶的价格跨度有点大,比较好价的时候在2元/盒左右,平时好价在2.5元-3元/盒之间,不过这款酸奶的口感我觉得确实不错~

欧德堡 全脂纯牛奶 200ml

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营养成分:每100ml包含 269kj能量、3.4g蛋白质、3.5g脂肪、4.8g碳水化合物、50mg钠、120mg钙。

总结:这款牛奶的好价在1.6元-2元/盒之间,换算成250ml的话,应该是2元-2.5元之间,一款德国进口的牛奶,还是蛮热销的,不过这个品牌我看平台内热度不是很高,可能听过的人没有其它品牌那么多~

纽仕兰 3.5g蛋白质全脂纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 265kj能量、3.5g蛋白质、3.4g脂肪、4.7g碳水化合物、40mg钠、122mg钙。

总结:这款的正常活动好价一般在1.7元-1.9元之间,这个是新西兰的进口牛奶,纽仕兰比较热销的两款蛋白质含量都比较高,这款有3.5g,下面一款甚至有4.0g,做活动的话,性价比还是不错的~

纽仕兰 4.0g蛋白质全脂牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 298kj能量、4.0g蛋白质、4.0g脂肪、4.8g碳水化合物、40mg钠、122mg钙。

总结:这款好价一般在2.8元/盒左右,4.0的蛋白质真的是蛮少见的,试过这一款,个人觉得这款口感会比较醇厚,牛奶的味道比较重,鼻子和嘴都能感觉出来的那种牛奶味。

爱氏晨曦 进口全脂纯牛奶 200ml

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营养成分:每100ml包含 274kj能量、3.4g蛋白质、3.6g脂肪、4.9g碳水化合物、50mg钠、120mg钙。

总结:这款的好价在1.4元-1.8元/盒之间,这个品牌的牛奶最近活动比较多,之前是叫爱氏晨曦,后来更名成阿尔乐了,这两款其实是同个品牌的牛奶~

兰雀 唯鲜全脂纯牛奶 200ml

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营养成分:每100ml包含 267kj能量、3.3g蛋白质、3.5g脂肪、4.8g碳水化合物、50mg钠、120mg钙。

总结:这款纯牛奶曾经低至不到1元/盒,不过最近的正常活动好价在1.3元-1.5元/盒之间,换算成250ml的是1.6-1.8元/盒之间,这个品牌争议性比较大,因为这款是兰雀Lacheer,还有另外一个兰雀Laciate,暂且不聊品牌真假,这款的优势就是便宜,好价活动比较频繁,性价比高~

君乐宝 遇见奶牛纯牛奶 250ml

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营养成分:每100ml包含 281kj能量、3.0g蛋白质、4.0g脂肪、4.8g碳水化合物、70mg钠、98mg钙。

总结:这款一般的活动好价在1.6元-1.8元/盒之间,和上面其他的牛奶对比其实算比较中规中矩的一款~


以上就是我总结25款在线上比较常见的牛奶啦,决定牛奶好坏的肯定不只是我以上说的这些元素,不过蛋白质和脂肪含量比较高的牛奶相对而言口感会更好一些,脱脂奶就是因为脂肪含量低,你们总是喊太难喝!

希望跟你们分享的牛奶分类和营养成分表及好价范围,可以对你们平时选购时有一定的帮助~

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